Confréries Category: Hérault

OBJECTIF :
La confrérie a pour objectif de développer dans la gastronomie méditerranéenne, l’utilisation de la figue en Languedoc (label Bécos Figos) en s’appuyant sur la tradition.
Relancer la culture du figuier à la place des friches, et des produits dérivés de ce fruit (figue fleur, figue fraîche, vinaigre, alcool, parfum, savon, pâtisserie.
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